Am Anfang war das Feuer …

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Die wichtigsten Grundlagen des Grillens.

Kaum ist die Grillsaison eröffnet, steigen in vielen Gärten weiß-blaue Rauchsäulen auf und der Duft von Bratwürstchen und Steaks liegt in der Luft. So manch ein Mann, der sonst selbst Wasser im Topf anbrennen lassen würde, mutiert quasi über Nacht zum selbsternannten Sternekoch und versucht, Freunde und Familie mit seinem Wissen rund um die Zubereitung von Fleischlichem über offener Glut zu beeindrucken. Doch die meisten wissen weniger über das Grillen, als sie jemals selber zugeben würden.

Kennen Sie die wichtigsten Grundlagen?

Wenn nicht dann sind sie bei uns RICHTIG!